Search substance

Please enter substance to start the search

Note: You can search for multiple substances at the same time, each separated by a space, for example: Na Fe

Điểm khác nhau giữa chất Sodium ethoxide và chất Ion sunfit

So sánh các tính chất vật lý, hoá học giữa chất Sodium ethoxide và chất Ion sunfit


Điểm khác nhau giữa chất Sodium ethoxide và chất Ion sunfit

Tính chất Sodium ethoxide Ion sunfit
Tên tiếng Việt Sodium ethoxide Ion sunfit
Tên tiếng Anh
Nguyên tử khối 68.0503 80.0632
Khối lượng riêng (kg/m3) 868
Nhiệt độ sôi (°C)
Màu sắc Trắng hay vàng
Độ âm điện
Năng lượng ion hoá thứ nhất
Phương trình tham gia Phương trình C2H5ONa tham gia Phương trình [SO3] tham gia
Phương trình điều chế Phương trình điều chế C2H5ONa Phương trình điều chế [SO3]

Substance C2H5ONa (Sodium ethoxide)

C2H5ONa-Sodium+ethoxide-1129

Natri ethoxide thường được sử dụng trong quá trình ngưng tụ Claisen và tổng hợp ester malonic . Natri ethoxide có thể làm mất vị trí α của phân tử este, tạo thành enolate hoặc phân tử este có thể trải qua quá trình thay thế nucleophilic gọi là transester hóa . Nếu nguyên liệu ban đầu là este ethyl, quá trình este hóa trans không liên quan vì sản phẩm giống hệt với nguyên liệu ban đầu. Trong thực tế, hỗn hợp hòa tan rượu / kiềm phải phù hợp với các thành phần kiềm của các este phản ứng để giảm thiểu số lượng sản phẩm khác nhau. Nhiều alkoxit được điều chế bằng phương pháp đo muối từ natri ethoxide.

Substance [SO3] (Ion sunfit)

[SO3]-Ion+sunfit-2735

Sulfites hoặc sulfite là các hợp chất có chứa ion sulfite (hoặc ion sulfate (IV), từ tên hệ thống chính xác của nó), Ion sulfite là bazơ liên hợp của bisulfite. Mặc dù axit của nó (axit sunfuric) khó nắm bắt, muối của nó được sử dụng rộng rãi. Sulfites là những chất tự nhiên xảy ra trong một số thực phẩm và cơ thể con người. Chúng cũng được sử dụng làm phụ gia thực phẩm theo quy định. Khi ở trong thực phẩm hoặc đồ uống, sulfites thường được kết hợp với sulfur dioxide. 1. Sử dụng thương mại Sulfites được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm hoặc chất tăng cường. Chúng có thể có nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như: Sulfur dioxide, không phải là sulfite, mà là một oxit hóa học có liên quan chặt chẽ Kali bisulfite hoặc kali metabisulfite; Natri bisulfite, natri metabisulfite hoặc natri sulfit 2. Rượu Sulfites xảy ra tự nhiên trong tất cả các loại rượu vang ở một mức độ nào đó.Sulfites thường được giới thiệu để bắt giữ quá trình lên men tại một thời điểm mong muốn, và cũng có thể được thêm vào rượu làm chất bảo quản để ngăn ngừa hư hỏng và oxy hóa ở một số giai đoạn của sản xuất rượu vang. Sulfur dioxide (SO2) bảo vệ rượu vang không chỉ khỏi quá trình oxy hóa, mà còn khỏi vi khuẩn. Rượu vang hữu cơ không nhất thiết không có sulfite, nhưng thường có lượng và quy định thấp hơn quy định hàm lượng sulfite tối đa thấp hơn cho các loại rượu này. Nói chung, rượu vang trắng chứa nhiều sulfites hơn rượu vang đỏ và rượu vang ngọt chứa nhiều sulfites hơn rượu khô hơn. 3. Thức ăn khác. Sulfites thường được sử dụng làm chất bảo quản trong trái cây sấy khô, củ cải được bảo quản và các sản phẩm khoai tây khô. Hầu hết các loại bia không còn chứa sulfites, mặc dù một số loại rượu có chứa chúng. Mặc dù tôm đôi khi được xử lý bằng sulfites trên tàu cá, hóa chất có thể không xuất hiện trên nhãn. Năm 1986, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã cấm bổ sung sulfites vào tất cả các loại trái cây và rau quả tươi được ăn nguyên.

Total rating:

Rating: / 5 star


Interesting facts about chemistry you may not know

Interesting facts about hydrogen - the lightest element in the periodic table.

Hydrogen is the first element in the periodic system table. Hydrogen is known to be the lightest of all, the most abundant in the Universe, the essential element for life

View more

Interesting facts about helium

Helium is the first rare gas element in the periodic system table. In the Universe, it ranks second in abundance after elemental hydrogen.

View more

Interesting facts about lithium

Lithium is the alkali metal element, located in the third cell in the periodic table system. Lithium is the lightest of all solid metals and can cut a knife.

View more

Interesting Facts About Beryllium

Beryllium is the lightest alkaline earth metal. Beryllium is found in precious stones such as emeralds and aquamarine. Beryllium and its compounds are both carcinogenic.

View more

Interesting Facts About Carbon

Carbon is the non-metallic element in the sixth cell in the periodic system table. Carbon is one of the most important elements in all life, it is also known as the back.

View more