Câu hỏi hoá học

Thực hiện lên men ancol từ glucozo (H = 80%) được etanol và khí CO₂. Dẫn khí thu được vào dung dịch nước vôi trong dư thu được 40g kết tủa. Lượng glucozo ban đầu là:

Xà phòng hóa tristearin trong dung dịch NaOH thu được C₃H₅(OH)₃ và:

Cho các phát biểu sau: 1/ glucozo và fructozo đều tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch xanh lam 2/ saccarozo và mantozo thủy phân đều cho 2 phân tử monosaccarit 3/ tinh bột và xenlulozo có CTPT dạng (C₆H₁₀O₅)_n và là đồng phân của nhau 4/ chất béo còn được gọi là triglixerit 5/ gốc hidrocacbon của axit béo trong triglixerit có nguồn gốc từ thực vật là gốc không no Số phát biểu đúng là:

Cho các tính chất sau: (1) tan dễ dàng trong nước lạnh; (2) thủy phân trong dung dịch axit đun nóng; (3) tác dụng với Iot tạo xanh tím. Tinh bột có các tính chất sau:

Hợp chất CH₃CH₂COOCH₃ có tên là:

C₄H₈O₂ có số đồng phân este là:

Este C₄H₈O₂ tác dụng với NaOH tạo ancol metylic. Este là:

Amin có cấu tạo CH₃CH₂CHNH₂CH₃ là amin:

Thủy phân xenlulozo, sản phẩm thu được là:

Số chất có CTPT C₄H₈O₂ có phản ứng với NaOH là:

Phương pháp chuyển hóa triglixerit lỏng thành triglixerit rắn (tạo bơ nhân tạo) là:

Cho các chất: phenol; axit axetic; etyl axetat; ancol etylic; tripanmitin. Số chất phản ứng với NaOH là: