Điểm khác nhau giữa chất Cloroetan và chất Ion sunfit

Ethyl clorua là một tác nhân ethylating rẻ tiền. Nó phản ứng với kim loại nhôm để tạo ra ethylaluminium sesquichloride , tiền chất của các polyme và các hợp chất organoaluminium hữu ích khác . [10] Chloroethane được sử dụng để chuyển cellulose thành ethylcellulose , một chất làm đặc và chất kết dính trong sơn , mỹ phẩm và các sản phẩm tương tự. Giống như các hydrocacbon clo hóa khác , chloroethane đã được sử dụng làm chất làm lạnh , chất đẩy khí dung phun , thuốc gây mê và chất thổi cho bao bì xốp. Trong một thời gian, nó đã được sử dụng làm chất hóa học trong quá trình xúc tác nhôm clorua để sản xuất ethylbenzene , tiền chất của monome styren . Hiện tại, nó không được sử dụng rộng rãi trong bất kỳ vai trò nào. Nó hoạt động như một thuốc gây tê tại chỗ nhẹ bởi tác dụng làm lạnh của nó khi phun lên da, chẳng hạn như khi loại bỏ nẹp hoặc áp xe trong một môi trường lâm sàng. Đó là thiết bị tiêu chuẩn tại các phường tình cờ. Nó thường được sử dụng để gây mê toàn thân trước khi tiếp tục với di-ethyl ether, chất này có tốc độ tăng chậm hơn rất nhiều. Nhiệt được hấp thụ bởi chất lỏng sôi trên các mô tạo ra cảm giác lạnh sâu và nhanh, nhưng vì điểm sôi cao hơn điểm đóng băng của nước, nên nó không có nguy cơ bị tê cóng. Trong nha khoa, chloroethane được sử dụng như một trong những phương tiện chẩn đoán 'răng chết', tức là một trong đó tủy đã chết. Một lượng nhỏ chất được đặt vào răng nghi ngờ bằng cách sử dụng bông tẩy trang. Điểm sôi thấp của chloroethane tạo ra hiệu ứng làm lạnh cục bộ. Nếu chiếc răng vẫn còn sống, bệnh nhân nên cảm nhận được sự khó chịu nhẹ mà sẽ giảm đi khi loại bỏ răng.

Sulfites hoặc sulfite là các hợp chất có chứa ion sulfite (hoặc ion sulfate (IV), từ tên hệ thống chính xác của nó), Ion sulfite là bazơ liên hợp của bisulfite. Mặc dù axit của nó (axit sunfuric) khó nắm bắt, muối của nó được sử dụng rộng rãi. Sulfites là những chất tự nhiên xảy ra trong một số thực phẩm và cơ thể con người. Chúng cũng được sử dụng làm phụ gia thực phẩm theo quy định. Khi ở trong thực phẩm hoặc đồ uống, sulfites thường được kết hợp với sulfur dioxide. 1. Sử dụng thương mại Sulfites được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm hoặc chất tăng cường. Chúng có thể có nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như: Sulfur dioxide, không phải là sulfite, mà là một oxit hóa học có liên quan chặt chẽ Kali bisulfite hoặc kali metabisulfite; Natri bisulfite, natri metabisulfite hoặc natri sulfit 2. Rượu Sulfites xảy ra tự nhiên trong tất cả các loại rượu vang ở một mức độ nào đó.Sulfites thường được giới thiệu để bắt giữ quá trình lên men tại một thời điểm mong muốn, và cũng có thể được thêm vào rượu làm chất bảo quản để ngăn ngừa hư hỏng và oxy hóa ở một số giai đoạn của sản xuất rượu vang. Sulfur dioxide (SO2) bảo vệ rượu vang không chỉ khỏi quá trình oxy hóa, mà còn khỏi vi khuẩn. Rượu vang hữu cơ không nhất thiết không có sulfite, nhưng thường có lượng và quy định thấp hơn quy định hàm lượng sulfite tối đa thấp hơn cho các loại rượu này. Nói chung, rượu vang trắng chứa nhiều sulfites hơn rượu vang đỏ và rượu vang ngọt chứa nhiều sulfites hơn rượu khô hơn. 3. Thức ăn khác. Sulfites thường được sử dụng làm chất bảo quản trong trái cây sấy khô, củ cải được bảo quản và các sản phẩm khoai tây khô. Hầu hết các loại bia không còn chứa sulfites, mặc dù một số loại rượu có chứa chúng. Mặc dù tôm đôi khi được xử lý bằng sulfites trên tàu cá, hóa chất có thể không xuất hiện trên nhãn. Năm 1986, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã cấm bổ sung sulfites vào tất cả các loại trái cây và rau quả tươi được ăn nguyên.