Câu hỏi lý thuyết về tính chất hóa học của cacbohiđrat

Thủy phân hoàn toàn 100 gam dung dịch nước rỉ đường (nước sinh ra trong quá trình sản xuất đường saccarozo từ mía) thu được dung dịch, pha loãng thành 100 ml dung dịch X. Lấy 10 ml dung dịch X cho tham gia phản ứng tráng bạc trong môi trường kiềm với sự có mặt của NaOH và NH₃ thu được 0,648 gam Ag. Tính nồng độ của saccarozo trong dung dịch nước rỉ đường.

Cho hỗn hợp M gồm hai axit cacboxylic X, Y (cùng dãy đồng đẳng, có số mol bằng nhau M_X < M_Y) và một amino axit Z (phân tử có một nhóm -NH₂). Đốt cháy hoàn toàn 0,4 mol hỗn hợp M thu được khí N₂; 14,56 lít CO₂ (ở đktc) và 12,6 gam H₂O. Cho 0,3 mol M phản ứng vừa đủ với dung dịch x mol HCl. Nhận xét nào sau đây không đúng?

Ngành sản xuất nào sau đây không thuộc về công nghiệp silicat?

 Khi nhúng cặp điện cực vào cốc đựng dung dịch H₂SO₄ trong bộ dụng cụ như ở hình 1.1 rồi nối các dây dẫn điện với nguồn điện, bóng đèn sáng rõ. Sau khi thêm vào cốc đó một lượng dung dịch Ba(OH)₂, bóng đèn sáng yếu đi. Nếu cho dư dung dịch Ba(OH)₂ vào, bóng đèn lại sáng rõ. Giải thích.

X và Y là 2 hợp chất hữu cơ, mạch hở hơn nhau một nguyên tử cacbon M_X > M_Y. Đốt cháy hoàn toàn 0,34 mol hỗn hợp E gồm X và Y bằng O₂ rồi cho toàn bộ sản phẩm thu được (chỉ gồm CO₂ và H₂O) hấp thụ hết vào một dung dịch cứa 0,3 mol Ba(OH)₂ và 0,1 mol NaOH sau phản ứng thu được 39,4 g kết tủa. Để tác dụng hết với 0,34g hỗn hợp E cần vừa đủ 0,5 mol KOH. Tính phần trăm khối lượng của Y trong hỗn hợp E