Search substance

Please enter substance to start the search

Note: You can search for multiple substances at the same time, each separated by a space, for example: Na Fe

Điểm khác nhau giữa chất Natri hidro sunfat và chất Axit stearic

So sánh các tính chất vật lý, hoá học giữa chất Natri hidro sunfat và chất Axit stearic


Điểm khác nhau giữa chất Natri hidro sunfat và chất Axit stearic

Tính chất Natri hidro sunfat Axit stearic
Tên tiếng Việt Natri hidro sunfat Axit stearic
Tên tiếng Anh Stearic acid; Octadecanoic acid; Hydrofol Acid-150; Emersol-6349; Emersol-153; Hydrofol Acid-1895; Century-1220; Stearophanic acid; Stearex Beads; Neo-Fat 18; Neo-Fat 18-59; Neo-Fat 18-55; Neo-Fat 18-54; Neo-Fat 18-53; Neo-Fat 18S; Kam-2000; Kam-3000; Kam-1000; Industrene R; Hystrene 9718NFFG; Hystrene S-97; Hystrene-80; Hystrene T-70; 18:0
Nguyên tử khối 120.0603 284.4772
Khối lượng riêng (kg/m3) 2.742
Nhiệt độ sôi (°C) Rắn
Màu sắc Trắng
Độ âm điện
Năng lượng ion hoá thứ nhất
Phương trình tham gia Phương trình NaHSO4 tham gia Phương trình CH3(CH2)16COOH tham gia
Phương trình điều chế Phương trình điều chế NaHSO4 Phương trình điều chế CH3(CH2)16COOH

Substance NaHSO4 (Natri hidro sunfat)

NaHSO4-Natri+hidro+sunfat-1107

Natri hiđrosulfat được dùng chủ yếu để làm giảm độ pH. Đối với những ứng dụng kĩ thuật, nó được dùng trong chế tác kim loại (giai đoạn cuối), làm sạch sản phẩm, và làm giảm độ pH của nước để việc khử trùng bằng clo có hiệu quả, bao gồm cầ hồ bơi. Natri hiđrosulfat còn được AAFCO phê duyệt làm chất phụ gia trong thức ăn, kể cả thức ăn cho động vật. Natri hiđrosulfat còn làm chất oxi hoá nước tiểu để giảm thiểu sỏi tiết niệu cho mèo. Nó được FDA chứng nhận là an toàn (GRAS - Generally Recognized As Safe) và xác định sự có mặt trong các sản phẩm tự nhiên. Ở EU nó có số E là E514ii. Natri hiđrosulfat được dùng trong nhiều loại thực phẩm, bao gồm đồ uống, gia vị, nước sốt và thịt nhồi. Nó còn được dùng rộng rãi trong quá trình chế biến thịt và gia cầm, và gặp nhiều trong việc ngăn ngừa sự biến chất của những sản phẩm vừa mới sản xuất. Trong ngành kim hoàn, natri hiđrosulfat là nguyên liệu chính dùng trong dung dịch axit làm tẩy để loại bỏ lớp kim loại bị oxi hoá ở bề mặt sau khi nung nóng.

Substance CH3(CH2)16COOH (Axit stearic)

CH3(CH2)16COOH-Axit+stearic-340

Axit stearic là chất rắn màu trắng, mùi nhẹ. Nổi trên mặt nước. Nó là các axit béo bão hòa với một chuỗi 18 carbon và có tên IUPAC axit octadecanoic. Axit stearic là chất rắn dạng sáp có công thức hóa học là CH3-(CH2)16-CO2H. Chất này có mặt trong nhiều dầu mỡ động vật và chất béo thực vật, nhưng phổ biến hơn so với chất béo thực vật (thường chứa hàm lượng acid stearic <5%) là mỡ động vật( chiếm khoảng 30%) Axit stearic là một axit béo mạch dài bão hòa có xương sống 18 cacbon. Axit stearic được tìm thấy trong các chất béo động thực vật khác nhau, và là thành phần chính của bơ ca cao và bơ hạt mỡ.

Total rating:

Rating: / 5 star

The equations for preparation NaHSO4

View all preparation equations NaHSO4

Interesting facts about chemistry you may not know

Interesting facts about hydrogen - the lightest element in the periodic table.

Hydrogen is the first element in the periodic system table. Hydrogen is known to be the lightest of all, the most abundant in the Universe, the essential element for life

View more

Interesting facts about helium

Helium is the first rare gas element in the periodic system table. In the Universe, it ranks second in abundance after elemental hydrogen.

View more

Interesting facts about lithium

Lithium is the alkali metal element, located in the third cell in the periodic table system. Lithium is the lightest of all solid metals and can cut a knife.

View more

Interesting Facts About Beryllium

Beryllium is the lightest alkaline earth metal. Beryllium is found in precious stones such as emeralds and aquamarine. Beryllium and its compounds are both carcinogenic.

View more

Interesting Facts About Carbon

Carbon is the non-metallic element in the sixth cell in the periodic system table. Carbon is one of the most important elements in all life, it is also known as the back.

View more