Điểm khác nhau giữa chất Axit dicromic và chất Natri Clorua

1. Axit cromic là chất trung gian trong mạ crôm, và cũng được sử dụng trong men gốm và thủy tinh màu. Bởi vì dung dịch axit cromic trong axit sunfuric (còn được gọi là hỗn hợp sulfochromic hoặc axit chromosulfuric ) là một tác nhân oxy hóa mạnh mẽ , nó có thể được sử dụng để làm sạch dụng cụ thủy tinh trong phòng thí nghiệm , đặc biệt là dư lượng hữu cơ không hòa tan. Ứng dụng này đã bị từ chối do những lo ngại về môi trường. Hơn nữa, axit để lại một lượng ion crôm từ tính - Cr (III) - có thể gây nhiễu cho một số ứng dụng nhất định, chẳng hạn như quang phổ NMR . Điều này đặc biệt là trường hợp cho ống NMR . Axit cromic được sử dụng rộng rãi trong ngành sửa chữa dụng cụ, do khả năng "làm sáng" đồng thau thô . Một axit cromic nhúng để lại phía sau một lớp vỏ màu vàng sáng trên đồng thau. Do mối quan tâm về sức khỏe và môi trường ngày càng tăng, nhiều người đã ngừng sử dụng hóa chất này trong các cửa hàng sửa chữa của họ. Nó được sử dụng trong thuốc nhuộm tóc vào những năm 1940, dưới tên Melereon . Nó được sử dụng như một chất tẩy trắng trong xử lý đảo ngược ảnh đen trắng 2. Sử dụng trong phân tích hữu cơ định tính:Trong hóa học hữu cơ , các dung dịch axit cromic loãng có thể được sử dụng để oxy hóa các rượu bậc 1 hoặc bậc hai thành các aldehyd và ketone tương ứng . Các nhóm rượu đại học không bị ảnh hưởng. Do quá trình oxy hóa được báo hiệu bằng sự thay đổi màu từ màu da cam sang màu xanh lam, axit cromic được sử dụng như một phép thử phân tích định tính cho sự hiện diện của rượu bậc nhất hoặc rượu bậc hai. 3. Thuốc thử thay thế Trong quá trình oxy hóa rượu hoặc aldehyd thành axit cacboxylic , axit cromic là một trong một số thuốc thử, trong đó có một số chất xúc tác. Ví dụ, muối niken (II) xúc tác quá trình oxy hóa bằng chất tẩy (hypochlorite). Aldehyd tương đối dễ bị oxy hóa thành axit cacboxylic, và các tác nhân oxy hóa nhẹ là đủ. Các hợp chất bạc (I) đã được sử dụng cho mục đích này. Mỗi chất oxy hóa cung cấp những lợi thế và bất lợi. Thay vì sử dụng các chất oxy hóa hóa học, quá trình oxy hóa điện hóa thường có thể.

Trong khi phần lớn mọi người là quen thuộc với việc sử dụng nhiều muối trong nấu ăn, thì họ có thể lại không biết là muối được sử dụng quá nhiều trong các ứng dụng khác, từ sản xuất bột giấy và giấy tới cố định thuốc nhuộm trong công nghiệp dệt may và sản xuất vải, trong sản xuất xà phòng và bột giặt. Tại phần lớn các khu vực của Canada và miền bắc Hoa Kỳ thì một lượng lớn muối mỏ được sử dụng để giúp làm sạch băng ra khỏi các đường cao tốc trong mùa đông, mặc dù "Road Salt" mất khả năng làm chảy băng ở nhiệt độ dưới -15 °C tới -20 °C (5 °F tới -4 °F). Muối cũng là nguyên liệu để sản xuất clo là chất cần thiết để sản xuất nhiều vật liệu ngày nay như PVC và một số thuốc trừ sâu. Chất điều vị Muối được sử dụng chủ yếu như là chất điều vị cho thực phẩm và được xác định như là một trong số các vị cơ bản. Thật không may là nhiều khi người ta ăn quá nhiều muối vượt quá định lượng cần thiết, cụ thể là ở các vùng có khí hậu lạnh. Điều này dẫn đến sự tăng cao huyết áp ở một số người, mà trong nhiều trường hợp là nguyên nhân của chứng nhồi máu cơ tim. Sử dụng trong sinh học Nhiều loại vi sinh vật không thể sống trong các môi trường quá mặn: nước bị thẩm thấu ra khỏi các tế bào của chúng. Vì lý do này muối được sử dụng để bảo quản một số thực phẩm, chẳng hạn thịt/cá xông khói. Nó cũng được sử dụng để khử trùng các vết thương. Khử băng Trong khi muối là mặt hàng khan hiếm trong lịch sử thì sản xuất công nghiệp ngày nay đã làm cho nó trở thành mặt hàng rẻ tiền. Khoảng 51% tổng sản lượng muối toàn thế giới hiện nay được các nước có khí hậu lạnh dùng để khử băng các con đường trong mùa đông. Điều này là do muối và nước tạo ra một hỗn hợp eutecti có điểm đóng băng thấp hơn khoảng 10°C so với nước nguyên chất: các ion ngăn cản không cho các tinh thể nước đá thông thường được tạo ra (dưới −10 °C thì muối không ngăn được nước đóng băng). Các e ngại là việc sử dụng muối như thế có thể bất lợi cho môi trường. Vì thế tại Canada thì người ta đã đề ra các định mức để giảm thiểu việc sử dụng muối trong việc khử băng. Các phụ gia Muối ăn mà ngày nay người ta mua về dùng không phải là clorua natri nguyên chất như nhiều người vẫn tưởng. Năm 1911 cacbonat magiê đã lần đầu tiên được thêm vào muối để làm cho nó ít vón cục. Năm 1924 các lượng nhỏ iốt trong dạng natri iođua, kali iođua hay kali iođat đã được thêm vào, tạo ra muối iốt nhằm giảm thiểu tỷ lệ mắc bệnh bướu cổ.