Điểm khác nhau giữa chất Vinyl axetat và chất Axit nicotinic

Vinyl axetat là chất lỏng trong suốt không màu. Ít tan trong nước. Hơi nặng hơn không khí. Hơi gây kích ứng mắt và hệ hô hấp. Có thể trùng hợp nếu đun nóng hoặc bị nhiễm bẩn. Nếu xảy ra hiện tượng trùng hợp bên trong vật chứa, vật chứa có thể bị vỡ mạnh. Được sử dụng để làm chất kết dính, sơn và chất dẻo. Vinyl axetat là một hóa chất công nghiệp được sản xuất với số lượng lớn ở Hoa Kỳ. Nó là một chất lỏng trong suốt, không màu, có mùi trái cây ngọt ngào. Nó rất dễ cháy và có thể bị bắt lửa bởi nhiệt, tia lửa hoặc ngọn lửa. Vinyl axetat được sử dụng để sản xuất các hóa chất công nghiệp khác. Những hóa chất này được sử dụng chủ yếu để làm keo dán cho các ngành công nghiệp đóng gói và xây dựng. Chúng cũng được sử dụng để làm sơn, dệt và giấy. Vinyl axetat cũng được sử dụng làm lớp phủ trong màng nhựa để đóng gói thực phẩm và như một chất điều chỉnh của tinh bột thực phẩm.

Niacin có dạng bột kết tinh màu trắng không mùi, có vị chua yếu. pH (dung dịch nước bão hòa) 2.7. pH (dung dịch 1,3%) 3-3,5. Nó còn được gọi là axit nicotinic và vitamin B3, là một vitamin B thiết yếu, hòa tan trong nước, khi được sử dụng ở liều lượng cao, có hiệu quả trong việc giảm cholesterol lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL) và tăng cholesterol lipoprotein tỷ trọng cao (HDL), làm tác nhân này có giá trị duy nhất trong điều trị rối loạn lipid máu. Niacin có thể gây tăng aminotransferase huyết thanh từ nhẹ đến trung bình và dùng liều cao và một số công thức nhất định của niacin có liên quan đến tổn thương gan cấp tính, rõ ràng về mặt lâm sàng, có thể nặng cũng như tử vong.