Điểm khác nhau giữa chất L-glutamic acid và chất Trimetyl borat

Axit l-glutamic là bột trắng kết tinh, một dạng hoạt động quang học của axit glutamic có cấu hình L. Cấu trúc phân tử của nó có thể viết đơn giản hóa là HOOC-CH(NH2)-(CH2)2-COOH, với hai nhóm carboxyl -COOH và một nhóm amino -NH2. Nó có vai trò như một chất dinh dưỡng, một vi chất dinh dưỡng, chất chuyển hóa của Escherichia coli, chất chuyển hóa của chuột và chất dẫn truyền thần kinh. Axit glutamic được sử dụng bởi hầu hết các sinh vật sống trong quá trình sinh tổng hợp ra protein, được xác định trong DNA bằng mã di truyền GAA hay GAG. Nó không phải là hoạt chất thiết yếu trong cơ thể người, có nghĩa là cơ thể có thể tự tổng hợp nó.

Trimethyl borat là tiền chất chính của natri borohydride bởi phản ứng của nó với natri hydride: 4 NaH + B (OCH3) 3 → NaBH4 + 3 NaOCH3 Nó là một chất chống oxy hóa dạng khí trong dòng hàn và hàn. Mặt khác, trimethyl borat không có ứng dụng thương mại được công bố. Nó đã được khám phá như một chất chống cháy, cũng như được kiểm tra như một chất phụ gia cho một số polymer. - Tổng hợp hữu cơ Nó là một thuốc thử hữu ích trong tổng hợp hữu cơ, là tiền chất của axit boronic, được sử dụng trong khớp nối Suzuki. Các axit boronic này được điều chế thông qua phản ứng của trimethyl borat với thuốc thử Grignard, sau đó là thủy phân : ArMgBr + B (OCH3) 3 → MgBrOCH3 + ArB (OCH3) 2 ArB (OCH3) 2 + 2 H2O → ArB (OH) 2 + 2 HOCH3