Điểm khác nhau giữa chất Triethanolamine và chất Ion sunfit

- Triethanolamine được sử dụng chủ yếu trong việc tạo ra chất hoạt động bề mặt như chất nhũ hóa. Là một thành phần phổ biến trong các công thức được sử dụng cho cả các sản phẩm cộng và tiêu dùng. Triethanolamine trung hòa acid béo, điều chỉnh và đệm độ pH, hòa tan dầu và các thành phần khác không hòa tan hoàn toàn trong nước. - Một số sản phẩm phổ biến trong đó triethanolamine được tìm thấy là kem chống nắng, chất tẩy rửa dạng lỏng, nước rửa chén, chất tẩy rửa thông thường, nước rửa tay, chất đánh bóng, chất lỏng gia công kim loại, sơn, kem cạo râu và mực in. - Trong sản xuất xi măng:Triethanolamine cũng được sử dụng làm phụ gia hữu cơ (0,1% khối lượng) trong quá trình nghiền clanhke xi măng. Nó tạo điều kiện cho quá trình nghiền bằng cách ngăn chặn sự kết tụ và lớp phủ của bột ở bề mặt của quả bóng và tường máy nghiền - Mỹ phẩm và thuốc: Các bệnh về tai và nhiễm trùng khác nhau được điều trị bằng thuốc nhỏ tai chứa triethanolamine polypeptide oleate-ngưng tụ, chẳng hạn như Cerumenex ở Hoa Kỳ. Trong dược phẩm, triethanolamine là thành phần hoạt chất của một số loại thuốc nhỏ tai được sử dụng để điều trị ráy tai bị ảnh hưởng. Nó cũng phục vụ như một chất cân bằng độ pH trong nhiều sản phẩm mỹ phẩm khác nhau, từ kem làm sạch và sữa, kem dưỡng da, gel mắt, kem dưỡng ẩm, dầu gội, bọt cạo râu, v.v. TEOA là một cơ sở khá mạnh: dung dịch 1% có độ pH xấp xỉ 10, trong khi độ pH của da thấp hơn pH 7, khoảng 5,5−6,0. Sữa rửa mặt dạng kem nhũ tương kem dựa trên TEOA đặc biệt tốt trong việc tẩy trang. - Trong thử nghiệm siêu âm: 2-3% trong nước TEOA được sử dụng làm chất ức chế ăn mòn (chống gỉ) trong thử nghiệm siêu âm ngâm. - Trong hàn nhôm: Triethanolamine, diethanolamine và aminoethylethanolamine là thành phần chính của chất hữu cơ lỏng thông thường để hàn các hợp kim nhôm bằng cách sử dụng thiếc-kẽm và các chất bán mềm bằng thiếc hoặc chì khác.

Sulfites hoặc sulfite là các hợp chất có chứa ion sulfite (hoặc ion sulfate (IV), từ tên hệ thống chính xác của nó), Ion sulfite là bazơ liên hợp của bisulfite. Mặc dù axit của nó (axit sunfuric) khó nắm bắt, muối của nó được sử dụng rộng rãi. Sulfites là những chất tự nhiên xảy ra trong một số thực phẩm và cơ thể con người. Chúng cũng được sử dụng làm phụ gia thực phẩm theo quy định. Khi ở trong thực phẩm hoặc đồ uống, sulfites thường được kết hợp với sulfur dioxide. 1. Sử dụng thương mại Sulfites được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm hoặc chất tăng cường. Chúng có thể có nhiều dạng khác nhau, chẳng hạn như: Sulfur dioxide, không phải là sulfite, mà là một oxit hóa học có liên quan chặt chẽ Kali bisulfite hoặc kali metabisulfite; Natri bisulfite, natri metabisulfite hoặc natri sulfit 2. Rượu Sulfites xảy ra tự nhiên trong tất cả các loại rượu vang ở một mức độ nào đó.Sulfites thường được giới thiệu để bắt giữ quá trình lên men tại một thời điểm mong muốn, và cũng có thể được thêm vào rượu làm chất bảo quản để ngăn ngừa hư hỏng và oxy hóa ở một số giai đoạn của sản xuất rượu vang. Sulfur dioxide (SO2) bảo vệ rượu vang không chỉ khỏi quá trình oxy hóa, mà còn khỏi vi khuẩn. Rượu vang hữu cơ không nhất thiết không có sulfite, nhưng thường có lượng và quy định thấp hơn quy định hàm lượng sulfite tối đa thấp hơn cho các loại rượu này. Nói chung, rượu vang trắng chứa nhiều sulfites hơn rượu vang đỏ và rượu vang ngọt chứa nhiều sulfites hơn rượu khô hơn. 3. Thức ăn khác. Sulfites thường được sử dụng làm chất bảo quản trong trái cây sấy khô, củ cải được bảo quản và các sản phẩm khoai tây khô. Hầu hết các loại bia không còn chứa sulfites, mặc dù một số loại rượu có chứa chúng. Mặc dù tôm đôi khi được xử lý bằng sulfites trên tàu cá, hóa chất có thể không xuất hiện trên nhãn. Năm 1986, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ đã cấm bổ sung sulfites vào tất cả các loại trái cây và rau quả tươi được ăn nguyên.