Điểm khác nhau giữa chất ancol isoamylic và chất Axit hipoclorơ

Ancol isoamyl (còn được gọi là ancol isopentyl) là ancol cồn không màu, có công thức (CH3) 2CHCH2CH2OH, là một trong một số đồng phân của ancol amyl. Đây là một thành phần chính trong sản xuất dầu chuối, 1 este được tìm thấy trong tự nhiên và cũng là một hương liệu trong ngành công nghiệp.Nó cũng là thành phần chính của thuốc thử Kovac, được dùng cho bài kiểm tra vi khuẩn indole. Nó cũng được sử dụng như chất chống bốc hơi trong dung dịch Chloroform: thuốc thử ancol isomyl. Ancol isoamyl được sử dụng trong chiết xuất phenol-chloroform trộn với chloroform để ức chế hoạt tính RNase và khả năng hòa tan tự do của RNA với các chất poly-adenine dài. Nó là một trong những thành phần tạo mùi thơm của củ melanosporum, nấm cục đen. Ancol isoamyl đã được xác định là một hóa chất trong pheromone.

Axit hypoclorơ là một axit yếu, là chất oxi hóa mạnh, có cấu trúc hóa học là HOCl. Nó là dung dịch sát khuẩn được tạo ra bằng phương pháp điện phân nước muối loãng. Có nhiều loại máy tạo nước axit hypochlorơ khác nhau tùy thuộc vào công suất, nhu cầu sử dụng như trong gia đình, trường học hoặc nhà hàng... Nó có khả năng diệt khuẩn hơn gấp 70-80 lần so với Natri hypochlorite (thuốc tẩy clo) và sát khuẩn cao hơn cả cồn 70 độ. Qua nghiên cứu và thực tế đã chứng minh Axit Hypochlorous diệt được nhiều loại vi khuẩn, vi rút gây bệnh Listeria, Salmonella E. coli và gần đây nhất là virus Corona…